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多年來,始終堅持“經營中創新,創新中經營”的經營理念,注意融合口味,不斷進行技術革新,在保持出品的獨創性之時融入文化元素擴張美食的吸引力,成為發掘中國西餐元素的創始者。歷年來參與了各屆國際、國內美食節活動并多次獲獎,在飲食行業中享有盛譽。由于多年來注重對中西美食的鉆研和開發,因此,大大豐富和提升了中國的西餐水平。五彩繽紛的綠茵閣獨創美食節及專題推廣活動使成為世界美食的窗口和消費者體驗多元化國際美食的首選品牌是中國西餐文化的傳播者。超越了純西餐的概念,以其獨特的美食文化理念,引領著西餐文化時尚潮流。善于以獨特的文化元素營造時尚都市的就餐環境,被評為“中國風格餐廳的典范”。品牌定位為“全國最具風格特色的大眾化西餐品牌”,注重結合本土消費者的消費水平,通過全國統一的物料配送,保障了出品質量的穩定,而且降低了經營成本,成功實現了西餐從貴族化到大眾化的改造。綠茵閣“聚濃情,盡歡笑”,承諾讓更多的人感受到綠茵閣帶來的西餐文化情趣與高品質的生活體驗。
在未來的發展中,發展戰略將與國家的發展戰略緊密結合,全力推進和豐富中國的西餐文化,以實現企業品牌價值與企業文化價值的平行發展,實現企業利益與社會利益的良性互動,以優良的出品、專業的服務,演繹西餐新文化,連接中西新時尚,永不停步,創經典企業